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本文目录

1. 黄豆炖猪蹄的脚的家常脚的家常做法
2. 正宗黄豆炖猪蹄儿怎么做
3. 黄豆炖猪脚最正宗的做法

黄豆炖猪蹄的做法

材料

猪蹄
，花生，做法做法黄豆 ，窍门生抽，黄豆黄豆老抽，炖猪炖猪葱，脚的家常脚的家常姜，做法做法冰糖 ，窍门料酒

做法

1  、猪蹄切适当的块，洗干净，放入热水
，加入料酒 、姜片 ，煮3～5分钟
。

2
、捞出猪蹄，加入生抽、老抽、葱姜、冰糖、料酒腌制片刻。

3、将腌制的好的猪蹄（含腌料）一起倒入砂锅中 ，放入提前半天泡好的花生和黄豆
，加冷水超过猪蹄水位，大火烧开后，改中小火炖2～3小时即可。

正宗黄豆炖猪蹄儿怎么做

准备食材：猪蹄200克 、黄豆100克 、盐1茶匙、料酒1茶匙 、枸杞5克、小葱1根
、姜1块。

做法 ：

1.猪蹄洗净。

2.黄豆浸泡1小时。

3.姜切片 ，小葱切葱花。

4.首先起锅倒水，水开放入猪蹄焯水5分钟捞出备用 。

5.然后将猪蹄倒入砂锅 ，加入姜  、料酒、黄豆 ，再加适量清水 ，焖煮一个小时 。

6.接着加入枸杞、盐，继续焖煮5分钟。

7.最后盛入碗中，撒上葱花即可 。

黄豆炖猪脚最正宗的做法

原材料

新鲜的猪蹄一个
，黄豆少许
，大葱少许，老姜少许，料酒少许，冰糖少许 。八角少许，花椒少许 ，桂皮一块，生抽少许，蚝油少许 ，老抽少许，精盐少许
，鸡精少许 ，味精少许。

关于黄豆炖猪脚的家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助 。